Primi Piatti

Cannelloni croccanti

ripieni di mozzarella fior di latte, olive taggiasche e basilico su crema di pomodorini ...

Risotto agli agrumi

con tartare di tonno e capperi croccanti Allergeni: latte, solfiti, pesce...

Maccheroncini

Maccheroncini

16.00 €

trafilati al bronzo con ragù di anatra e polvere di caffè Allergeni: uova, glutine, latte, ...

Tagliolini “30 tuorli”

al burro di cascina e funghi porcini Allergeni : glutine, uova, latte...

Panissa rustìa

risotto Dellarole con fagioli di Saluggia, salamini sotto grasso, vino rosso e verze, ...